Zaintzen pedagogia, erdian bizitza.
Euskal Herriko dokumental honetan, hezkuntza metodologia eraldatzailea duten hiru ikastetxe agertzen dira. Gasteizeko Ramon Bajo Eskola Publikoa, espazioaren eta metodologiaren berregituraketa garatu dutenak; Arrasateko Arizmendi Ikastola, Konfidantzaren Pedagogian adituak eta Markiñako Bekobenta Eskola Publikoa, jantoki jasangarrien proiektuaren bitartez elikadura burujabetasunean aintzindariak.